Выращивание овощей на искусственных питательных растворах получило название гидропоника. В понятие гидропоника входит выращивание растений как в воде, так и в субстрате с подачей питательного раствора. Преимущество этого метода заключается в том, что в теплицах почву периодически нужно менять, а субстрат может служить много лет. Но в теплицах любителей-огородников гидропоника может использоваться в том случае, если есть возможность подачи раствора не менее трех раз в сутки.

В качестве субстрата может быть использован мелкий щебень, вермикулит, гравий, керамзит, строительный материал шунгизит, гранулированный полиэтилен, мипласт. Основное требование к субстрату - его нейтральность, т.е. он не вступает в реакцию с питательным раствором. Субстрат должен быть и достаточно пористым, чтобы удерживать на своей поверхности влагу и питательные вещества. Наибольший размер гранул - 5-15 мм.

Для гидропоники в теплицах используются специальные стеллажи из бетона, железа, досок. В последнее время стеллажи для водонепроницаемости покрывают синтетическими пленками или тонким слоем битума. Такие стеллажи можно устроить в любительской теплице. Длина стеллажей произвольная, ширина от 30 до 60 см, глубина 25-30 см.

В комнатных условиях - водонепроницаемые стеллажи. Питательный раствор подается снизу к корням растений. Раствор заполняет субстрат, а после прекращения подачи самотеком удаляется из стеллажа. При такой подаче питательного раствора создаются оптимальные условия для аэрации субстрата.

Для успешного выращивания овощей на искусственных субстратах с периодической подачей раствора необходимо учитывать: выбор субстрата, режим подачи питательного раствора к растениям (скорость поступления и слива питательного раствора), так как корни растении не должны быть в растворе более получаса, уровень раствора, температуру раствора и субстрата, реакцию питательного раствора (рН).

Стеллаж должен быть устроен так, чтобы обеспечивался сток питательного раствора в резервуар или ведро, т.е. с небольшим уклоном. В дно стеллажа вставляется металлическая или пластмассовая трубка, на которую надевается резиновый шланг. Конец шланга можно опустить в бочку, вкопанную у конца стеллажа, или присоединить к ведру. Питательный раствор наливают в ведро или бочку. Ведро вешают на стену или пециально установленную рейку на высоте 1,5-1,8 м. Из ведра раствор по шлангу поступает на стеллажа и подтопляет субстрат. Как только ведро опорожнится, его ставят на пол, и не использованный растениями раствор стекает в него. Количество раствора, наливаемого в ведро, должно быть достаточным для насыщения корневого субстрата. Если раствор находится в бочке, то его можно вносить методом орошения Из лейки. Сток происходит самотеком при наклонном расположении стеллажа.

В домашних условиях при выращивании овощей и цветов, с помощью гидропоники, на окне необходимо иметь два сосуда: внешний (поддон) для раствора и внутренний, наполненный одним из перечисленных субстратов.

Успех применения метода в значительной степени зависит от состава, концентрации питательного раствора, его реакции и способности смещать рН в ту или иную сторону. Существует много рецептов питательных растворов, но для составления их нужно брать строго установленные навески солей. Широкое распространение получил питательный раствор В.А. Чеснокова и Е.Н. Базыриной (см табл.), разработанный в Ленинградском университете.

 

Удобрения грамм на 10 л воды

Аммоний азотнокислый 2,0

Калий азотнокислый 5,0

Суперфосфат простой 5,5

Магний сернокислый 3,0

Железо лимоннокислое 0,09

Борноя кислота 0,03

Марганец сернокислый 0,02

Цинк сернокислый 0,002

Медь сернокислая 0,002

Питательный раствор В.А. Чеснокова и Е.Н. Базыриной очень удобен и для подкормок рассады, и овощей, выращиваемых в почвенной культуре. С этой целью можно приготовить маточный раствор большей концентрации, а потом соответственно разбавлять его в 10 или в 100 раз.

При приготовлении раствора отдельно растворяют микроэлементы. Борную кислоту растворяют в горячей воде, подкисляют. 3атем вносят другие микроэлементы и в последнюю очередь - лимоннокислое железо. Его можно замениь хлорным железом или не вносить вовсе, так как оно может дать осадок. Суперфосфат лучше залить водой накануне, чтобы получить вытяжку. Осевший на дно осадок в раствор вливать не следует. Раствор микроэлементов вливают в раствор макроэлементов и доводят водой до нужного объема.

Подача питательного раствора производится 3-4 раза в сутки. После каждой подачи объем раствора в емкости пополняется до метки водой. Систематически проверяется рН и соответственно корректируется подкислением или подщелачиванием. Примерно раз в 3-4 недели проводится полная замена раствора. Температура раствора должна быть такой же, как температура в теплице. С применением гидропоники могут выращиваться огурцы, томаты, лук, зеленные и другие культуры. Агротехника такая же, как в теплицах при почвенной культуре.